नए उद्यमियों के लिए सुझाव
कपड़े का बिजनेस करो, फूड का बिजनेस करो। जो भी करो, सबसे हटके होना चाहिए और ब्रांडिंग करना चाहिए |
बराबर कॉस्टिंग करके सही तरीके से हैंडल करोगे तो काफी प्रॉफिट है किसी भी बिजनेस में |
फूड बिजनेस में देखना पड़ता है कि आइटम क्या है? मैं कहाँ खोल रहा हूँ? जैसे कि बस स्टैंड के सामने है तो वहाँ क्या बिकेगा ?
फिर थोड़ा स्पेशलाइज (कुछ हटकर) होना चाहिए। क्लीन और हाइजीन (साफ-सफाई) पर ध्यान देना चाहिए। ब्रांडिंग और विजिबिलिटी (स्पष्टता) हो।
वादा भी बेचा तो पब्लिक को दिखाना चाहिए। प्रेजेंटेशन (पेश करने का तरीका) अच्छाहै तो एक रुपया ज्यादा मिलेगा। लक है, लेकिन घर पे बैठा रहेगा तो लक नहीं मिलेगा। कोशिश न करेगा तो ही लक साथ देगा। मैं बॉम्बे आया, वो एक्सीडेंट था। फूड लाइन में आया, वो एक्सीडेंट था। उसमें क्या अच्छा करना चाहिए, वो मैंने प्रैक्टिस किया।
अच्छा व्यवहार होना चाहिए।
अच्छा प्रोडक्ट होना चाहिए और अच्छा सर्विस।
मेरे साथ कितना भी प्रॉब्लम हो, मैं सबको कनविंस करता हूँ (यानी विश्वास में लेता हूँ)। सारी टीम को मोटिवेट करता हूँ, उनकी तकलीफ दूर करता हूँ।
यही मेरा सीक्रेट (राज) है।